sweetpumkin Tốt Nghiệp
Tổng số bài gửi : 120 Đậu Vàng : 228 Join date : 13/01/2012 Age : 25
Tài Sản Cá Nhân Vật Phẩm & Pet:
br>
| Tiêu đề: Ngọt mát canh tôm tươi ngô non Sat Jan 14, 2012 7:19 pm | |
| [img] [/img] Nguyên liệu - 200g tôm sú tươi, bóc vỏ, bỏ đầu - 200g ngô non, cắt khúc nhỏ - Một quả cà chua chín, bỏ hạt, rửa sạch, thái miếng vuông. - Một củ cà-rốt nhỏ, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông. - Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. - Nước mắm, hạt nêm, đường. Cách chế biến - Ướp tôm với nước mắm hạt nêm, đường. - Đun sôi nước, thả tôm vào nấu, nêm thêm nước mắm, hạt nêm. Đun đến khi tôm vừa trở màu đỏ là chín. - Cho cà-rốt vào, đun khoảng 3 phút. Sau đó, tiếp tục cho ngô non vào, đun thêm 2 phút. Cuối cùng, thả cà chua vào tắt lửa đậy kín vung cho cà chua tự chín. - Múc canh ra bát, rắc hành lá lên trên. Dùng nóng. | |
|